28 март 2017

Дзадзики с кисели краставички


Много лесно и апетитно предястие, комбинация между гръцкото Дзадзики и нашенската Снежанка. 


Необходимите продукти

1 буркан кисели краставички
500 г изцедено кисело мляко
4-5 скилидки чесън
3-4 стръкчета пресен копър
1 ч.л. сол
2 с.л. зехтин


Начин на приготвяне

Нарежете краставичките на малки парченца и ги отцедете за кратко.



В купа прехвърлете киселото мляко, наситнените или счукани скилидки чесън и зехтина. Разбъркайте много добре.



Прехвърлете киселите краставички и нарязания на ситно копър.



Разбъркайте и поставете в хладилник за 30 минути и поднесете.





Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога! 





Няма коментари:

Публикуване на коментар