26 март 2017

Мъфини с шоколад


Въпреки че националният ден на мъфина е на 19-ти декември, не пречи да си ги похапнем и днес. Тези десертчета са бързи и лесни за приготвяне, а вариантите им са безброй. Днес направих мъфини с шоколад, кисело мляко и много масло.


Необходимите продукти

1 ч.ч. брашно
125 г краве масло
1/2 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. кафява захар
1 яйце
1 натурален шоколад (80 г)
4 с.л. какао
1 пак. бакпулвер (8-10 г)
1 опак. ванилия


Начин на приготвяне

Разбийте с миксер яйцето и захарта, докато сместа изсветлее.


Добавете кисело мляко и отново разбийте.


Прибавете разтопеното краве масло и разбъркайте.


В купичка смесете сухите съставки - брашното, бакпулвера, какаото и ванилията.


На части прехвърлете към останалите продукти.


Сложете по 1 с.л. от сместа в 12 силиконови формички за печене.


Нарежете шоколада на парченца.


Разпределете го във формичките.


Отгоре покрийте със сместа за мъфини.


Поставете в средата на предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на 25-30 минути.




Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога! 





Ето и още един вариант за приготвяне на тези малки кексчета - Мъфини с парченца шоколад


Мъфини с парченца шоколад

Няма коментари:

Публикуване на коментар