01 февруари 2017

Доматена салца


Изключително вкусна салца от домати, червен лук, магданоз и люта чушка. Вариантите за нейната консумация за безброй - за основно ястие, като гарнитура, като сандвич, в тортила, с чипс... Доматената салца се прави много бързо и е изключително свежа и ароматна благодарение на сока от лайм и подправките. 

Необходимите продукти

1 кг домати
1 глава червен лук
1 връзка пресен магданоз
1 люта чушка
1-2 скилидки чесън
1 люта чушка
сокът на 1 лайм
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1/2 ч.л. смлян кимион



Начин на приготвяне

Нарежете доматите на малки парченца. Добавете наситнения кромид лук и нарязаната на ситно люта чушка.



Добавете счукания чесън, сока от лайм и подправките. Разбъркайте много добре.



Поставете салсата в хладилник за поне 1 час. Може да я съхранявате в хладилник, поставена в херметически затворен съд. Така тя ще остане свежа за няколко дни.




Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога! 






Няма коментари:

Публикуване на коментар