Тапас със сушени домати, рикота и пеперони

Много вкусен тапас, с който определено ще впечатлите своите гости.

* Приготвен специално за My TAPAS BAR

Необходимите продукти

1 франзела

12 слайса пеперони

сушени домати

12 с.л. сирене рикота

листа рукола

2 с.л. зехтин

1 скилидка чесън

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Нарежете франзелата на филийки, които се намазват със зехтин. Поставете ги в тава, покрита с хартия за печене. Печете в продължение на 8-10 минути или до златисто кафяво. Докато са още топли, ги натъркайте с разрязаната на две скилидка чесън.

Върху всяка филийка сложете 1 с.л. сирене рикота и поръсете с черен пипер. Отгоре покрийте със слайс пеперони, а върху него сложете парченца сушен домат. 

Сложете по 1 листо рукола, поръсете със сол и черен пипер на вкус и поднесете.

Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!