17 ноември 2016

Салата с пиле и синьо сирене


Тази салата ми беше любима в "Уго" и днес реших да си я приготвя вкъщи. Получи се много добре и бързам да споделя рецептата с вас.


Необходимите продукти за 2 порции

1 малка зелена салата
300 г пилешко филе
60-70 г синьо сирене
шепа маслини
шепа чери доматчета
1-3 с.л. зехтин
тортила чипс (или друг чипс по избор)
сол и черен пипер на вкус

За дресинга:

2 с.л. зехтин
2 с.л. горчица
1-2 с.л. лимонов сок
1 с.л натрошено синьо сирене


Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото филе на продълговати парчета. Овкусете го със сол и черен пипер на вкус и го запържете до златисто в сгорещения зехтин.

През това време нарежете салатата и я разпределете в по-големи плитки чинии. Отгоре наредете маслините, кубчетата синьо сирене и разрязаните на половинки или четвъртинки чери домати.

Прехвърлете пилешкото върху върху останалите продукти.

В малка тенджерка смесете всички продукти за дресинга и ги загрейте, докато сиренето се разтопи. Полейте дресинга върху месото.

Отстрани на чинията подредете чипса и сервирайте.





Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!








2 коментара:

  1. Прекрасна и много бързо приготваема салата, страхотна вечеря :)

    Славомир Димкин

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Слави! Салатата с пиле и синьо сирене ми е любима, не само заради вкуса, но и заради бързото й приготвяне :)

      Изтриване