24 ноември 2016

Пилешки дробчета с бекон




Бърза и вкусна идея за вечеря за всички почитателите на пилешките дробчета. От мен рецептата, от вас - виното! :)

Необходимите продукти

500 г пилешки дробчета
100-150 г бекон
1 глава кромид лук
черен пипер на вкус
3 с.л. соев сос
2 с.л. бяло вино
1-2 с.л. олио
пресен магданоз
шайби лимон

Начин на приготвяне

Нарежете бекона на парченца и го запечете в сух тиган, докато се зачерви. Прехвърлете го в чиния.




Нарежете лука на ситно и го запържете в сгорещеното олио, докато омекне.



Прехвърлете и пилешките дробчета и пържете за 6-8 минути.



Налейте бялото вино и след като алкохолът се изпари, добавете соевия сос, черния пипер и магданоза. По желание посолете (лично аз пропускам тази стъпка, тъй като соевият сос е достатъчно солен).



Върнете запечения бекон и разбъркайте.



Запържете за още няколко минути и оттеглете от котлона. Поднесете с резен лимон.





Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!




Ако харесвате пилешки субпродукти, ви предлагам и още една рецепта - 


Пилешки сърчица на тиган
Пилешки сърчица на тиган са идеални за бърза вечеря или за мезе, поднесени с червено вино.


Пилешки сърчица на тиган

Няма коментари:

Публикуване на коментар