13 септември 2016

Лимоново пиле с ориз



Изключително бърза рецепта. Запържвате леко пилето за 1-2 минути, после добавяте и останалите продукти и ястието си се прави само. След 30 минути може да сядате на масата и да обирате овациите.

Необходимите продукти


За пилето

4 пилешки гърди (2 пеперуди)
2 с.л. краве масло
2 ч.л. провансалски подправки
сол и черен пипер на вкус

За ориза

1 ч.ч. бял ориз
2 1/4 ч.ч. пилешки бульон
сокът на 1 лимон
2 ч.л. провансалски подправки
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне

Подправете пилето със сол, черен пипер на вкус и провансалски подправки. 


Разтопете маслото на средна температура в голям тиган или тенджера. Запържете месото за по 2-3 мин. от всяка страна и го прехвърлете в чиния. 


Добавете ориза, пилешкия бульон, лимоновия сок и подправките в тигана (няма нужда да го миете). 


Поставете пилето отгоре и оставете ястието да къкри на средно-слаб огън за 20-25 минути.


Поднесете с резени лимон и наситнен пресен магданоз.





Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!




Предлагам ви още три рецепти, които се приготвят сами - слагаш ги в падела или по-голям тиган, затваряш капака и готово :)


Пилешки бутчета с лимон, каперси и маслини




Пиле по мексикански

Няма коментари:

Публикуване на коментар