23 май 2016

Салата "Капрезе" с чери домати


Салата "Капрезе" е една много лесна и приятна салата, която може да се приготви и без рецепта. Днес просто искам да ви покажа един по-оригинален и ефектен начин за нейното поднасяне. 


Необходимите продукти за салата "Капрезе" с чери домати:

10-12 чери доматчета
1 опаковка моцарела /125 г/
няколко листенца пресен босилек

За дресинга:

1-2 ч.л. готово песто от босилек
няколко струйки зехтин


Начин на приготвяне:

Разрежете чери доматчетата на половинки. Нарежете моцарелата на кубчета.

На дъска за рязане сложете клечка за зъби. Върху нея забучете горната половинка на чери домата, за да има по-голяма стабилност. Върху нея сложете кубче моцарела и покрийте с другата половинка на доматчето. Най-отгоре поставете лист пресен босилек.

По същия начин пригответе и останалите чери доматчета.

В купичка смесете пестото и зехтина и разбъркайте, докато се получи еднородна смес. Поднесете салатата, като я полеете с дресинга.





Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+ или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога! 




Обичате ли да си похапвате салати с чери домати? Ето още две предложения специално за вас - Свежа салата с балсамов дресинг и Пролетна салата. Да ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар