30 май 2016

Чеснови картофи във фолио


Много вкусна рецепта за основно или гарнитура към месно ястие. Продуктите са малко на брой, но картофите стават изключително ароматни.

Необходимите продукти за чеснови картофи във фолио:

4 по-големи картофа
2 скилидки чесън
3-4 с.л. краве масло
4 стръка мащерка
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:

В купичка пресовайте чесъна и добавете мекото масло. Разбъркайте много добре.



Измийте картофите и без да ги белите, ги нарежете на 6-8 еднакви по дебелина филийки.

Изрежете 4 листа фолио. В един от листите сложете нарязания картоф и посолете. Между всяка филийка сложете по малко от чесновата смес и поръсете с черен пипер. Сложете стрък прясна мащерка и завийте на пакетче.




По същия начин оформете и останалите картофи. Поставете в предварително загрята фурна и печете на 180 градуса за около 40-50 минути.







Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+ или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога! 





Източник: http://www.jamieoliver.com


Един подобен вариант за приготвяне на картофите е Чеснови картофи на гребен. В тази рецепта продуктите са още по-малко, но картофите стават изключително апетитни.

Няма коментари:

Публикуване на коментар