12 април 2016

Пъстърва във фолио



Предлагам ви едно много лесно и бързо ястие с риба. Така приготвена, пъстървата става изключително ароматна и наситена на вкусове.

Необходимите продукти за пъстърва във фолио:

3 пъстърви
1 домат
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 лимон
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:

Измийте много добре пъстървите и ги осолете отвътре и отвън. Поръсете с черен пипер.

На дъното на тавичка за печене поставете алуминието фолио. Нарежете лука на тънки филийки, с които покрийте дъното на тавата. Отгоре подредете рибите. 

Нарежете чесъна на тънки филийки. Поставете по 1 нарязана скилидка чесън в коремната кухина на всяка една от пъстървите.

Нарежете домата и лимона на полумесеци и покрийте с тях рибите. Отново посолете.




Покрийте с алуминиено фолио за печене, но не много стегнато. Поставете пъстървите в предваритело загрята на 200 градуса фурна и печете в продължение на 20 минути. След това отстранете фолиото и дозапечете за още 10 минути.





Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+ или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога! 





Ако обичате пъстърва поне колкото мен, пробвайте и тези две ароматни рецепти - Пъстърва с билкова коричка и Пъстърва на фурна с маслини и зеленчуци.


Няма коментари:

Публикуване на коментар