Ориз с праз и маслини

Много приятно ястие, което може да се приготви набързо за вечеря след работа. Минимум продукти за богат вкус.


Необходимите продукти за праз с ориз и маслини:

1 ч.ч. ориз
2 стръка праз
200 г обезкостени черни маслини
1 ч.л. универсална зеленчукова подправка
2-3 с.л. олио за пържене
1 ч.л. сол


Начин на приготвяне:

Нарежете праза на еднакви по големина парчета и го запържете за кратко в сгорещеното олио. Добавете измития ориз и пържете за няколко минути, като разбърквате.

Прехвърлете в тава, прибавете нарязаните на колелца обезкостени маслини и универсалната зеленчукова подправка.  Залейте с 3 ч.ч. вода и печете, докато оризът поеме течността /за около 30-40 минути/.

Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога! 

И докато си на народна вълна, ето още две предложения от мен за постни ястия от българската кухня - Сирене по шопски и Запеканка с картофи, праз и сирене. Да ти е сладко!