27 февруари 2016

Запечени сандвичи с пилешко филе и ементал



Тези сандвичи бяха единодушно признати вкъщи за "най-вкусните, които сме яли някога" и за "едно от най-добрите неща, които си готвила изобщо". Рецептата е на Таньо Шишков, дуетната половинка на шеф Манчев в ТВ рекламите на Лидл. Именно в книжка на немската верига, посветена на хляба, открих това блаженство. Изобщо не чакайте, ами запретвайте ръкави - ще си оближете пръстите! Гарантирано!


Необходимите продукти за запечените сандвичи с пилешко филе и ементал:

1 хлебче с маслини
600 г пилешко бон филе
200 мл сметана за готвене
150 г ементал
30 мл зехтин
сол и черен пипер


Начин на приготвяне:

Запържете пилешкото бон филе в сгорещения зехтин. Когато месото стане златисто, го овкусете със сол и черен пипер. Налейте сметаната и изчакайте 1-2 минути, за да се редуцира. След това отстранете съда от огъня.

Нарежете хляба на филийки и го намажете по желание с малко зехтин /аз реших да пропусна тази стъпка, тъй като реших, че сандвичите ще станат доста мазни/. Подредете филетата върху филиите и върху тях настържете ементала. 

Поставете сандвичите в предварително загрята на 200 градуса фурна и ги запечете за 10-ина минути.





Хaреса ли ти рецептата? Стани фен на Mish-Mash във Facebooкато натиснеш тук, за да виждаш пръв най-новите рецепти в блога!



Източник: "Фурната на Lidl" - "Вкусният хляб може повече"

Ето още една рецепта, която не е за изпускане - Страхотни сандвичи с богата плънка от свинско филе, кисели краставички, кашкавал, яйце... Непременно я опитайте!

Няма коментари:

Публикуване на коментар