05 февруари 2016

Пъстърва на фурна с маслини и зеленчуци


 Много ароматна рецепта за риба /пъстърва или сьомгова пъстърва/ с маслини и зеленчуци и уханни подправки.

Необходимите продукти за пъстърва на фурна с маслини и зеленчуци:

3 риби /пъстърва, сьомгова пъстърва/
2 големи глави лук
2 големи моркова
3 скилидки чесън
2 домата
2 шепи маслини
10-12 дафинови листа
пресен розмарин
зехтин или олио


Начин на приготвяне:

Измийте почистената риба и я осолете отвътре и отвън. Във всяка риба сложете по два дафинови листа, розмарин и 1 скилидка чесън, нарязана на едро. Полейте пъстървите със зехтин или олио и я покрийте с още дафинови листа и резенчета домат.

В тавата около тях разпределете маслините и нарязаните на едро лук, моркови и домати. Поръсете с още пресен розмарин и налейте 1 к.ч. вода.

Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете, докато продуктите останат на мазнина /за около 30-40 минути/.



ХАреса ли ти рецептата? Стани фен на Mish-Mash във Facebook

като натиснеш тук, за да виждаш пръв най-новите рецепти в блога!



Източник: http://zahorataipizite.blogspot.bg

Няма коментари:

Публикуване на коментар